Bio gluténmentes hajdinaliszt
1 500 Ft |
Termékleírás
Összetevők: bio gazdálkodásból származó hajdinaliszt
Az angol nevében ugyan szerepel a búza szó, ennek ellenére a hajdina nem a búza rokona. Éppen ellenkezőleg, ez az egyik legszélesebb körben felhasználható gluténmentes gabona, mely közel és távol számos nemzetközi recept alkotóeleme a japán soba tésztától a francia lepényekig (galetta). Az északolaszországi harmadik generációs termelőnk már több mint 100 éve őrli a hajdinát. A Clearspring hajdinaliszt a teljes gabona tápanyagait tartalmazza, csak a héj nem fogyasztható részét távolítják el az őrlési folyamat előtt.
- Egy harmadik generációs termelő gyártja Észak-Olaszországban.
- A teljes gabona tápanyagait tartalmazza, csak a héj nem fogyasztható részét távolítják el.
- Magas a rost tartalma.
- Jó fehérjeforrás.
- Tökéletes a gluténmentes kenyerek, tészták, lepények és kásák számára.
- Kalács és muffin készítésénél használjon hozzá egy kis édesítőszert és egy kis dióízű aromát.
Felhasználási javaslat
Használja szokásos módon, mint az ismert liszteket. Egy egész sor ínyenc receptet kínálunk, a levesektől a rizottóig, a teljes kiőrlésű reggeli turmixoktól az olajban sült ételekig. Kérjük, látogasson el receptoldalunkra.
Tárolja hűvös, száraz helyen!
Használat után zárja vissza a csomagolást.
kj | 1306 |
---|---|
Kcal | 309 |
Zsír | 2,7 |
Ebből telített zsírsavak | 0,5 |
Egyszeresen telített | 1 |
Többszörösen telített | 1,1 |
Szénhidrát g | 52 |
Ebből cukor | 1,9 |
Rost | 9 |
Fehérje g | 15 |
- Bio
- Gluténmentes
- Kósher
- Vegán