Bio Pórsáfrány olaj
| 6 140 Ft |
Termékleírás
Összetevők: bio gazdálkodásban termesztett pórsáfrány
Carthamus tinctorius „Olajözön”
Kizárólag hidegen történő használata ajánlott.
Az enyhén édes, zamatos pórsáfrányolaj finom és tápláló, amelynek az összes olajunk közül a legmagasabb omega 6 zsírsavtartalma, valamint omega 9 zsírsav is található benne; ugyancsak jó forrása az E-vitaminnak, sőt, még bőrhidratálóként is használhatja. A pórsáfrány növénynek mély narancssárga virágai vannak, a bogáncsfélék családjának a tagja, és Afrika, Ázsia és Észak-Amerika szárazabb területein növekszik. A konyhaművészet a növény szárított virágszirmait néha a sáfrány helyettesítőjeként használja, mint természetes élelmiszer színezéket.
Felhasználási javaslat
A Clearspring bio pórsáfrányolaj tökéletes alkotóelem öntetek és mártások készítéséhez. Próbálja ki, milyen különösen remek fogás sült fokhagymával, balzsamolajjal, Clearspring Hagyományos Tengeri sóval és meleg, ropogós kenyérrel! Lenyűgöző a pórsáfrányolajjal bepermetezett papayából, zöld citromból, csemege hagymából és korianderből álló frissítő, könnyű saláta. A Clearspring bio pórsáfrányolaj édes ételekhez is használható: készítsen egy finom granolát, zab, korpa, mazsola és a kedvenc Clearspring Mogyorófélék, olajos magvak és gabonák keverékéből. Addig hevítse a sütőben, amíg enyhén megpirul, majd adja hozzá a Clearspring Malátaszirup, almalé és Clearspring bio pórsáfrányolaj egyvelegét. Hagyja lehűlni, és élvezze! A Clearspring bio pórsáfrányolaj ezen kívül kellemes textúrát kölcsönöz a fagyasztott édességeknek.
Kitűnő salátákhoz, öntetekhez és hidegtálakhoz. Nem javasolt 100 ºC fölé hevíteni.
Tárolja hűvös, sötét helyen!
| kj | 3404 |
|---|---|
| Kcal | 828 |
| Zsír | 92 |
| Ebből telített zsírsavak | 8 |
| Egyszeresen telített | 15 |
| Többszörösen telített | 64 |
Bio
Kósher
Vegán